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सांगली के जत तालुका स्थित डफळापूर गांव से एक प्रेरणादायक उद्यम की कहानी सामने आई है, जहां Sonal Vasantkumar Sonwane ने अपने जुनून, मेहनत और गुणवत्ता के प्रति प्रतिबद्धता के साथ Prayag Foods and Biscuit Manufacturing को एक उभरते हुए ब्रांड के रूप में स्थापित किया है।
एक छोटे गांव से शुरू हुई बड़ी सोच
Mirwad Road, 2nd Canal Bridge के पास स्थित Prayag Foods की शुरुआत एक छोटे स्तर से हुई, लेकिन आज यह व्यवसाय पूरे महाराष्ट्र में अपनी पहचान बना रहा है। ग्रामीण क्षेत्र से शुरू हुआ यह उद्यम इस बात का प्रमाण है कि सही सोच और निरंतर प्रयास से किसी भी स्थान से सफलता हासिल की जा सकती है।
Sonal Sonwane ने स्थानीय स्तर पर उपलब्ध संसाधनों का उपयोग करते हुए बिस्किट और नानखटाई निर्माण का कार्य शुरू किया। शुरुआत में चुनौतियां जरूर थीं—मार्केट में प्रतिस्पर्धा, ग्राहकों तक पहुंच और गुणवत्ता बनाए रखना—लेकिन उन्होंने अपने उत्पादों की क्वालिटी और स्वाद से ग्राहकों का भरोसा जीत लिया।
हेल्दी और वैरायटी प्रोडक्ट्स की खास पहचान
Prayag Foods की सबसे बड़ी खासियत इसकी विविधता और हेल्थ-फोकस्ड अप्रोच है। यहां केवल स्वाद ही नहीं, बल्कि पोषण का भी विशेष ध्यान रखा जाता है। कंपनी द्वारा तैयार किए जाने वाले प्रमुख उत्पादों में शामिल हैं:
नाचणी (रागी) बिस्किट, गव्हाची (गेहूं) बिस्किट, ओट्स बिस्किट, मोरिंगा बिस्किट, मल्टीग्रेन बिस्किट, प्रोटीन बिस्किट, खजूर बिस्किट, ज्वारी और बाजरी बिस्किट, कोकोनट बिस्किट, मिल्क बिस्किट, चॉकलेट और जैम बिस्किट।
इन सभी उत्पादों को इस तरह तैयार किया जाता है कि वे स्वादिष्ट होने के साथ-साथ स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी हों। आज के हेल्थ कॉन्शियस ग्राहकों के लिए यह एक बड़ा प्लस पॉइंट है।
नानखटाई में फ्लेवर की खास रेंज
Prayag Foods की नानखटाई भी ग्राहकों के बीच खास लोकप्रिय है। इसमें ऑरेंज, स्ट्रॉबेरी, पिस्ता, मैंगो, डार्क चॉकलेट, पाइनएप्पल और कोकोनट जैसे विभिन्न फ्लेवर उपलब्ध हैं। पारंपरिक स्वाद के साथ आधुनिक फ्लेवर का यह संयोजन हर उम्र के ग्राहकों को आकर्षित करता है।
ग्राहकों की जरूरत के अनुसार कस्टमाइजेशन
इस ब्रांड की एक और खासियत है—कस्टमाइजेशन। ग्राहक अपनी जरूरत और पसंद के अनुसार बिस्किट बनवा सकते हैं। Prayag Foods विशेष ऑर्डर पर गुड़ और शुद्ध घी का उपयोग करके पारंपरिक बिस्किट तैयार करता है। साथ ही, लो शुगर और लो कैलोरी बिस्किट भी उपलब्ध कराए जाते हैं, जो डायबिटिक और फिटनेस पर ध्यान देने वाले ग्राहकों के लिए उपयुक्त हैं।
पूरे महाराष्ट्र में होम डिलीवरी
Prayag Foods ने अपने बिजनेस मॉडल में डिलीवरी को एक मजबूत स्तंभ बनाया है। यह ब्रांड होलसेल रेट पर पूरे महाराष्ट्र में घर-घर तक अपने उत्पाद पहुंचाता है। इससे छोटे दुकानदारों, रिटेलर्स और आम ग्राहकों को बड़ी सुविधा मिलती है।
स्थानीय रोजगार और आत्मनिर्भरता की दिशा में कदम
Sonal Sonwane का यह व्यवसाय केवल एक ब्रांड नहीं, बल्कि स्थानीय स्तर पर रोजगार के अवसर भी पैदा कर रहा है। इससे गांव के लोगों को काम मिल रहा है और क्षेत्र की आर्थिक स्थिति को भी मजबूती मिल रही है।
भविष्य की संभावनाएं
Prayag Foods आने वाले समय में अपने उत्पादों की रेंज और वितरण नेटवर्क को और विस्तार देने की योजना बना रहा है। यदि यही गुणवत्ता और ग्राहक संतुष्टि का स्तर बनाए रखा गया, तो यह ब्रांड जल्द ही राज्य से बाहर भी अपनी पहचान बना सकता है।
प्रेरणादायक सफर
Sonal Sonwane की यह यात्रा उन सभी लोगों के लिए प्रेरणा है जो छोटे स्तर से बड़ा व्यवसाय शुरू करने का सपना देखते हैं। उन्होंने यह साबित किया है कि अगर इरादे मजबूत हों और काम में ईमानदारी हो, तो सफलता जरूर मिलती है।
आज Prayag Foods सिर्फ एक फूड ब्रांड नहीं, बल्कि स्वाद, गुणवत्ता और भरोसे का प्रतीक बन चुका है—जो हर घर में खुशियों की मिठास घोल रहा है।
संपर्क:
Prayag Foods, A/P Dafalapur, Mirwad Road, Near 2nd Canal Bridge, Taluka Jath, District Sangli – 416402
📞 9665156120 / 7744898810








