Sanket Morankar
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दूध की बढ़ती महंगाई से जूझ रहे उपभोक्ताओं को बड़ी राहत मिली है। देश की प्रमुख डेयरी कंपनी मदर डेयरी ने दूध के दाम घटाने का ऐलान किया है। अब ग्राहकों को दूध 2 रुपये प्रति लीटर सस्ता मिलेगा। कंपनी का कहना है कि यह फैसला उत्पादन लागत में स्थिरता और बेहतर आपूर्ति की वजह से लिया गया है।
नए दाम कब से लागू होंगे?
मदर डेयरी की ओर से जारी प्रेस रिलीज़ के मुताबिक, दूध की नई कीमतें 16 सितंबर 2025 से दिल्ली-एनसीआर समेत देश के अन्य चुनिंदा शहरों में लागू होंगी।
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फुल क्रीम दूध: अब 66 रुपये प्रति लीटर से घटकर 64 रुपये प्रति लीटर
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टोंड दूध: अब 54 रुपये प्रति लीटर से घटकर 52 रुपये प्रति लीटर
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डबल टोंड दूध: अब 48 रुपये प्रति लीटर से घटकर 46 रुपये प्रति लीटर
इस कटौती का सीधा फायदा रोज़ाना दूध खरीदने वाले लाखों परिवारों को मिलेगा।
ग्राहकों को मिलेगी राहत
हाल के महीनों में लगातार दूध और डेयरी उत्पादों की कीमतें बढ़ रही थीं। खासकर त्योहारों के मौसम में उपभोक्ताओं पर अतिरिक्त बोझ पड़ रहा था। ऐसे में मदर डेयरी का यह कदम ग्राहकों के लिए बड़ी राहत लेकर आया है।
दिल्ली के प्रीत विहार में रहने वाली गृहिणी सीमा शर्मा ने कहा, “रोज़ाना 3 लीटर दूध लेने पर अब हमें करीब 180 रुपये महीने की बचत होगी। महंगाई के इस दौर में यह छोटा कदम भी बहुत मायने रखता है।”
किसानों पर असर?
आमतौर पर दूध की कीमतों में कटौती किसानों की आमदनी को प्रभावित करती है। लेकिन मदर डेयरी ने स्पष्ट किया है कि इस बार कीमत घटाने से किसानों पर कोई सीधा असर नहीं पड़ेगा। कंपनी ने बताया कि उन्होंने आपूर्ति श्रृंखला और प्रोसेसिंग लागत को बेहतर तरीके से प्रबंधित किया है।
कंपनी का दावा है कि किसानों को मिलने वाला मूल्य यथावत रखा गया है और कटौती केवल ग्राहकों को लाभ पहुंचाने के लिए की गई है।
क्यों घटाए गए दाम?
विशेषज्ञों का कहना है कि हाल ही में चारे और परिवहन की लागत में स्थिरता आई है। इसके अलावा बरसात के बाद दूध की उपलब्धता भी बढ़ गई है। यही कारण है कि मदर डेयरी ने दाम घटाने का फैसला लिया।
भारतीय डेयरी एसोसिएशन के एक अधिकारी ने कहा, “यह कदम उपभोक्ताओं को राहत देने के साथ-साथ त्योहारों से पहले खपत बढ़ाने की रणनीति भी हो सकता है।”
किन-किन जगहों पर मिलेगा सस्ता दूध?
मदर डेयरी के उत्पाद मुख्य रूप से दिल्ली-एनसीआर, उत्तर प्रदेश, हरियाणा और राजस्थान में बड़ी मात्रा में उपलब्ध हैं। कीमतों में कटौती सबसे पहले इन क्षेत्रों में लागू की जाएगी। इसके अलावा कंपनी अन्य राज्यों में भी जल्द नए दाम लागू करने की योजना बना रही है।
उद्योग पर असर
मदर डेयरी के इस कदम से अमूल, पारस और अन्य निजी डेयरी कंपनियों पर भी दबाव बढ़ सकता है। संभावना है कि आने वाले दिनों में अन्य कंपनियां भी दूध की कीमतों में कटौती करें।
महंगाई की मार झेल रहे आम ग्राहकों के लिए मदर डेयरी का यह कदम राहत की खबर है। यह न सिर्फ परिवारों की जेब हल्की करेगा, बल्कि त्योहारों के मौसम में दूध और डेयरी उत्पादों की खपत भी बढ़ा सकता है।
राजेश चौधरी
